LÃO HÓA CƠ THỂ LÀ TẤT YẾU! CÓ CÁCH NÀO LÀM CHẬM TRÌNH NÀY?

Chắc hẳn bạn cũng như tôi luôn muốn mình khỏe, đẹp! Đây là mong muốn chính đáng của tất cả mọi người. Quá trình lão hóa là không thể đảo ngược. Tuy nhiên chúng ta có thể làm chậm quá trình này để được trẻ trung và khỏe mạnh hơn. Cơ thể con người như một cỗ máy cực kỳ hoàn hảo, nó hoạt động cả 100 năm mà! Tuy nhiên cũng như những cỗ máy khác, chúng ta cần chăm sóc, bảo dưỡng để nó hoạt động được mượt mà hơn, mạnh mẽ hơn và bền bỉ hơn...

Trong bài viết này các bạn cùng tôi trải nghiệm thực tế cũng như cơ sở khoa học đầy thuyết phục về khả năng làm chậm lại quá trình lão hóa của cơ thể. Vì vậy tôi mong muốn các bạn đã đọc đến đây thì hãy kiên trì đọc cho hết bài viết và tra cứu thêm các tài liệu khoa học mà tôi dẫn chứng cho các bạn. Tôi không phủ nhận một số phương pháp chống lão hóa khác. Tuy nhiên cách mà tôi đã tìm hiểu và chia sẻ có những giá trị riêng, đặc biệt đã được khoa học chứng minh cũng như những người thật, việc thật:

Thứ nhất: phương pháp mà tôi chỉ cho các bạn là chống lão hóa ở cấp độ tế bào, tức là tác động vào  chính nguyên nhân của quá trình, từ đó hạn chế lão hóa ở tất cả các cơ quan trong cơ thể.

Thứ hai: Chi phí chỉ bằng một phần nhỏ so với chi phí chống lão hóa bằng một số phương pháp khác nhưng còn có những tác dụng quan trọng cho sức khỏe: tăng sức đề kháng, phòng chống bệnh, tật.

Thứ ba: Việc thực hiện vô cùng dễ dàng và tiện lợi.

LÃO HÓA DO ĐÂU?

Như mục đích ban đầu tôi đã đề cập là làm sao để hạn chế quá trình lão hóa, trước hết chúng ta cần biết lão hóa là gì? nguyên nhân lão hóa là do đâu?...

Lão hóa tế bào là một hiện tượng khi các tế bào phân lập trở nên hạn chế khả năng phân chia trong môi trường nuôi cấy. Lão hóa cơ thể đề cập đến quá trình trưởng thành và già nua của sinh vật.

Quá trình lão hóa xảy ra ở mọi cơ quan trong cơ thể. Tuy nhiên lão hóa da, mắt là dễ dàng nhận biết hơn cả. Biểu hiện là da giảm đàn hồi, không còn mịn màng... nếp nhăn xuất hiện, ở mắt thì giảm thị lực...

Một trong những nguyên nhân hàng đầu đẩy nhanh quá trình lão hóa là do “gốc tự do”. Vậy gốc tự do là gì? Bỏ qua những khái niệm Y dược học phức tạp và khó nhớ chúng ta hiểu như sau: gốc tự do là những thành phần có kích thước nhỏ nhưng hoạt động rất mạnh, nó sinh ra và ngay lập tức liên kết làm biến đổi những thứ xung quanh nó. Cơ thể cũng có cơ chế để tự bảo vệ, trung hòa các gốc tự do. Tuy nhiên khi gốc tự do sinh ra quá mức, quá khả năng tự bảo vệ của cơ thể sẽ làm cho các cơ quan trong cơ thể lão hóa nhanh hơn, sinh ra bệnh tật.

Gốc tự do gây tổn thương và làm rối loạn hoạt động bình thường của tế bào. Gây đột biến gen làm tăng nguy cơ mắc bệnh, suy giảm trí nhớ, đục thủy tinh thể, bệnh tự miễn...

Vì sao trong cơ thể lại có “ Gốc tự do”?

Gốc tựu do được sinh ra bởi các phản ứng sinh hóa trong cơ thể, do các chất độc hại có trong thức ăn, đồ uống, trong môi trường sống, do tia xạ, tia cực tím, do stress....và nó là chất oxy hóa mạnh.

BẮT ĐẦU TỪ MỘT SỰ TÌNH CỜ!

Trong một lần đi công tác tại Nha Trang nghe bạn bè giới thiệu tiệm bánh mì Phan rất nổi tiếng nên ghé mua thử. Điều khiến tôi tò mò là đối diện tiệm bánh mì phan là nhà thuốc Thiên Phú (Địa chỉ số 99, đường Bách Đằng, phường Tân Lập, TP Nha Trang) rất đông khách Hàn Quốc đang xếp hàng để mua hàng. Thấy lạ, tôi ghé nhà thuốc xem khách Hàn Quốc họ mua gì mà xếp hàng đông đến vậy! Khi ghé nhà thuốc thấy khách nào cũng mua người 5 hộp, người 10 hộp một loại sản phẩm sản xuất tại Việt Nam. Hỏi thăm chủ nhà thuốc thì được biết khách Hàn Quốc rất thích sản phẩm này.

Tôi đề nghị chủ nhà thuốc cho xem sản phẩm và thấy được chiết suất từ trái Gấc, có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da... do một công ty Việt Nam sản xuất. Sau này khi đến Đà Nẵng hay một số địa phương khác thì thấy sản phẩm này đều bán rất chạy. Tôi cũng phát hiện ra rằng ngoài người Việt không chỉ có người Hàn Quốc mà người Đài Loan, Người Trung Quốc, Thái Lan đều rất thích dùng sản phẩm này. Điều này đã khiến tôi quyết định bỏ công sức, thời gian để tìm hiểu sâu hơn về các sản phẩm này trong các tài liệu Y-Dược học.

LOẠI QUẢ ĐẾN TỪ THIÊN ĐƯỜNG!

Trong quá trình tìm câu trả lời , tôi thấy có rất nhiều công trình khoa học trong và ngoài nước nghiên cứu về cây Gấc. Vì cho rằng các loại thuốc tân dược hiệu quả hơn nên tôi lấy làm lạ khi cây Gấc thu hút được sự chú ý của nhiều nhà khoa học. Tuy nhiên  tôi tự đặt câu hỏi cho mình: trước khi có tân dược người phương đông chữa bệnh bằng gì? Penicillin là một kháng sinh nổi tiếng cũng chiết xuất từ môi trường nuôi cấy 1 loại nấm! Morphin- một loại thuốc giảm đau mạnh cũng được chiết xuất từ cây Anh Túc...! Và tôi kiên trì tìm hiểu tiếp.

Vị thuốc trong Y học cổ truyền:

Trái Gấc rất thân thuộc với người Việt. Từ xa xưa màng đỏ của hạt Gấc đã được dùng làm thực phẩm như xôi Gấc, bánh Gấc... Màng đỏ bao quanh hạt gấc có chứa chất dầu màu đỏ được gọi là dầu Gấc. Trong y học cổ truyền dầu Gấc có tác dụng bồi bổ cơ thể, làm sáng mắt, Bôi lên vết thương đang lành giúp nhanh lên da non...

Dầu Gấc trong Y học hiện đại:

Y học hiện đại phát triển đã có nhiều nghiên cứu về cây Gấc:

Cây Gấc có tên khoa học: Momordica cochinchinensis họ Bầu Bí Cucurbitaceae. Kết quả các nghiên cứu cho thấy dầu Gấc có chứa:

- β-Caroten ( tiền vitamin A);

- Lycopen;

- α-Tocopherol ( Tiền Vitamin E);

Các chất béo không no và nhiều nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể.

        Khi nói về β-Caroten chắc các bạn cũng như tôi cho rằng những chất này trong Cà Chua hay Carot còn nhiều hơn. Tuy nhiên thực tế kết quả nghiên cứu đã cho thấy: ( Xem biểu đồ)

(Hai biểu đồ trên tôi trích dẫn từ công trình ngiên cứu với đề tài: “Gấc và công nghệ sản xuất tiềm năng” Của trung tâm thông tin khoa học và công nghệ-Sở khoa học và công nghệ Tp. HCM – Trích dẫn  Kết quả nghiên cứu của Betty K. Ishida và cộng sự, năm 2004)

Qua biểu đồ trên chúng ta thấy rằng β-Caroten, Lycopen trong Dầu Gấc cao gấp nhiều lần hàm lượng các chất này trong Cà chua hay Cà rốt và có thể nói rằng cao nhất trong các loại rau, củ, quả mà chúng ta từng biết!

Tác dụng của dầu Gấc với thị lực

Vitamin A tổng hợp có nhiều tác dụng phụ, nếu dùng quá liều sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe.

Ngược lại dầu Gấc là nguồn cung cấp tiền vitamin A từ thiên nhiên, rất an toàn, không có tác dụng phụ.    

Khi vào cơ thể mỗi phân tử β-Caroten sẽ được chuyển hóa thành 2 phân tử Vitamin A, vì vậy còn được gọi là tiền Vitamin A.. Nó cần thiết cho sự phát triển hoàn thiện và duy trì chức năng của thị giác.

Vitamin A có vai trò quan trọng đặc biệt đối với nhiều cơ quan trong cơ thể:

- Trên mắt: Vitamin A có vai trò tạo sắc tố võng mạc giúp điều tiết mắt, mắt nhìn được trong điều kiện thiếu ánh sáng.

- Vitamin A còn được biết đến với việc giúp làn da khoẻ mạnh, tăng cường sức đề kháng, giúp tránh được các bệnh truyền nhiễm...

Do đó nếu cơ thể thiếu Vitamin A khả năng nhìn trong bóng tối giảm gây bệnh quáng gà, nếu không điều trị kịp thời sẽ dẫn đến mù loà.

Thiếu vitamin A làm chậm tăng trưởng, suy dinh dưỡng, giảm sức đề kháng làm trẻ hay mắc bệnh viêm đường hô hấp hay tiêu hóa...

Vitamin A còn nhiều tác dụng quan trọng khác đối với cơ thể mà các bạn có thể tìm đọc trong các sách giáo khoa, các tài liệu giảng dạy trong các trường đại học Y, Dược cũng như các bài viết của các bác sĩ, đặc biệt là các bác sĩ chuyên khoa mắt, chuyên khoa dinh dưỡng...

Dầu Gấc với vai trò là chất chống oxy hóa mạnh mẽ:

Y học hiện đại cho thấy là  khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ của: β-Caroten, α-Tocopherol và đặc biệt là Lycopen. Các chất này có khả năng vô hiệu hóa các gốc tự do trong cơ thể. Chúng ta hình dung: gốc tự do sinh ra thay vì liên kết với bất kỳ thứ gì nó gặp phải ở xung quanh thì nó sẽ bị các chất chống oxy hóa này làm cho mất hoạt tính trước ( bất hoạt), từ đó làm hạn chế quá trình lão hóa.

Các chất béo không no trong dầu Gấc rất tốt cho sức khỏe, tim mạch. Các nguyên tố vi lượng cũng rất cần thiết cho cơ thể...

Trong cuốn cẩm nang “ Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của Giáo sư, Tiến Sĩ Đỗ Tất Lợi (tái bản lần thứ XII năm 2004, trang 885-887) đã cho thấy: nhiều tác dụng vô cùng quý của dầu Gấc mà chúng ta không ngờ tới. Tuy nhiên trong khuôn khổ bài viết này tôi không thể ghi hết ra vì quá dài. Mặt khác tôi muốn các bạn đọc đến đây thì tự mình kiểm chứng và xác thực kết quả nghiên cứu khoa học.

Những tác dụng kỳ diệu của dầu Gấc đối với sức khỏe con người khiến các nhà khoa học gọi trái Gấc là: “ Loại quả đến từ thiên đường”.

SỰ KẾT HỢP HOÀN HẢO

TẠO NÊN THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM.

Sản phẩm mà tôi kể cho các bạn ở phần đầu bài viết chính là dầu Gấc viên nang mang thương hiệu Vinaga-DHA, Vinaga-DHA Gacoil Capsule, Vinaga-Lutein do công ty TNHH Chế biến dầu thực vật và thực phẩm Việt Nam ( Vnpofood) sản xuất. Giám đốc công ty Vnpofood là bác sĩ Nguyễn Công Suất- Ông cũng chính là cộng sự của giáo sư Hà Văn Mạo được nhắc đến trong cuốn cẩm nang “ Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của giáo sư, tiến sĩ Đỗ Tất Lợi.

Là nhà khoa học- Bác sĩ Quân y, từng là cộng sự trực tiếp tham gia nghiên cứu về cây Gấc, bác sĩ Nguyễn Công Suất thấy được tác dụng và tiềm năng to lớn của cây Gấc Việt Nam. Ông đã áp dụng kết quả nghiên cứu khoa học vào thực tiễn, cho ra đời sản phẩm có chất lượng, hiệu quả cao chăm sóc sức khỏe con người.

                         Theo Bs Nguyễn Công Suất chia sẻ: Trong hơn 20 năm kể từ khi sản phẩm dầu Gấc đầu tiên của công ty ra mắt trên thị trường, được người tiêu dùng đánh giá cao, công ty đã không ngừng nghiên cứu phát triển sản phẩm, đầu tư hoàn thiện dây truyền sản xuất đạt tiêu chuẩn GMP, được cơ quan Dược phẩm và thực phẩm Hoa kỳ ( FDA) cấp giấy chứng nhận.

                         Nhận thấy  không phải nơi nào trên thế giới cũng trồng được Gấc và không phải chất lượng dầu Gấc trồng ở đâu cũng như nhau. Vì vậy để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định và có chất lượng cao công ty Vnpofood đã đầu tư xây dựng vùng nguyên liệu, hỗ trợ giống cũng như kỹ thuật chăm sóc, thu hoạch. Xây dựng qui trình chế biến, bảo quản và hệ thống đảm bảo chất lượng.

Vinaga-DHA và Vinaga-DHA Gac Oil capsule

Trên cơ sở tác dụng của dầu Gấc công ty Vnpofoof  đã nghiên cứu, bổ xung thêm DHA để ngoài tác dụng của dầu Gấc còn có thêm tác dụng phát triển hoàn thiện trí não, giúp tăng cường trí nhớ. Đó là sản phẩm Vinaga-DHA, Vinaga-DHA Gacoil capsule.

Vinaga-Lutein

Khi nghiên về sinh lý mắt thấy ngoài β-Caroten thì Lutein và zeaxanthin rất cần thiết cho mắt và cũng có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ như β-Caroten, Lycopen...

Lutein và Zeaxanthin: là thành phần chính có nồng độ cao ở điểm vàng hay còn gọi là hoàng điểm, nó duy trì mật độ sắc tố ở điểm vàng giúp hấp thụ ánh sáng xanh, giảm thiểu tổn thương cho điểm vàng. Tăng cường lưu thông máu đến điểm vàng và các bộ phận khác của mắt. Giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể.

Công ty Vnpofood đã nghiên cứu, bổ xung nguồn Lutein và zeaxanthin được chiết xuất từ thiên nhiên vào trong dầu Gấc cho ra đời sản phẩm VINAGA-LUTEIN để ngoài các tác dụng của dầu Gấc sản phẩm có tác dụng tốt hơn nữa cho mắt.

Sau khi tìm hiểu về giá trị của dầu Gấc đối với sức khỏe con người từ những tài liệu khoa học, tìm hiểu về nơi sản xuất ra sản phẩm tôi đã có câu trả lời cho những thắc mắc của mình.

        Một sản phẩm nếu không có chất lượng, không có hiệu quả thì không thể tồn tại suốt hơn 20 năm trên thị trường. Không phải sản phẩm dầu Gấc viên nang nào cũng có chất lượng như nhau. Chất lượng của sản phẩm phụ thuộc vào nguyên liệu đầu vào, hàm lượng hoạt chất có trong mỗi đơn vị sản phẩm cũng như việc tuân thủ nghiêm ngặt qui trỉnh để đảm bảo chất lượng.

Từ một loại thực phẩm, một vị thuốc y học cổ truyền Việt Nam cây Gấc đã được bạn bè quốc tế biết đến bởi giá trị to lớn của dầu Gấc  đối với sức khỏe con người qua sản phẩm Vinaga-DHA, Vinaga-DHA Gac Oil capsul, Vinaga-Lutein.

Vậy là các bạn đã cùng tôi tìm hiểu về quá trình lão hóa và nguyên nhân của nó. Bắt đầu từ một sự tình cờ để rồi tìm hiểu và thấy được công dụng của dầu Gấc đối với sức khỏe con người cũng như thương hiệu sản phẩm uy tín được người Việt và cả người nước ngoài đánh giá cao về chất lượng, hiệu quả. Qua đây tôi muốn chia sẻ với bạn đọc một góc nhìn, có  thêm một lựa chọn để chăm sóc sức khỏe cho mình và gia đình.

TÀI LIỆU THAM KHẢO:

1. Công trình nghiên cứu với đề tài: “Gấc và công nghệ sản xuất tiềm năng” Của trung tâm thông tin khoa học và công nghệ-Sở khoa học và công nghệ Tp. HCM với sự cộng tác của TS. Phan Tại Huân; Ts. Phạm Đức Toàn; Ts. Kha Chấn Tuyền.

Link: https://dost.hochiminhcity.gov.vn/documents/537/201709141006564080Ky_6_Tong_quan_Gac_03_10_2014-P.pdf

2.  “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của Giáo sư, Tiến Sĩ Đỗ Tất lợi Tái bản lần thứ XII ( trang 885-887)

Link: https://vnras.com/wp-content/uploads/nhung-cay-thuoc-va-vi-thuoc-viet-nam-vnras.pdf

3. Website: vinagadha.vn; vinagadha.com.

 Liên hệ Đt: 0799 702 668